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2023/04/05 15:46
こんにちは!
いけだ・オンライン・マルシェです
4月に入って気温が10℃台になることが増えた池田町です
雪もだいぶ溶けて『ふきのとう』が出てきました!
ふきのとうってご存知ですか?春の山菜で
ちょっと苦めですが天ぷらやふき味噌にすると美味しいんですよ~!
さて、いつもワインの紹介ばかりしていますが
普段ワインを飲むときにグッズは使われていますか?
意外とあったら便利!というグッズがあるので
ご紹介しますね✨
■コルクを抜くためのアイテム
・ウィングコルクスクリュー (ブルー / レッド)
くるくる回してスクリューを差し込んでいくと
左右のウィングが上がってきて
上がりきったところで下ろすとコルクが抜ける優れもの!
コルクを抜くのが苦手な方や力があまりない方でも
楽々抜くことができますよ!
カラーが〖ブルー〗と〖レッド〗の2種類あるので
お好きなカラーをお選びください!
・ワイン城ロゴ入りソムリエナイフ
ワイン城のロゴが入ったオリジナルのソムリエナイフ!
ダブルアクションのタイプで抜栓しやすく
コルクをしっかり捉えるテフロン加工のスクリューで
1本持っておくと便利なアイテム!
■ワインを保存するためのアイテム
・バキュームワインストッパー (ピンク / ブルー / イエロー)
コルクを抜いた後にしっかりとボトルの本体に差し込み
ポンピングすることによって
ボトル内の空気が抜けてワインの酸化が抑えられます!
※スパークリングワインにはお使いいただけません
ボトルの口径によってはお使いいただけないボトルがあります
カラーが〖ピンク〗と〖ブルー〗〖イエロー〗の3種類あるので
お好きなカラーをお選びください!
・ワイン&シャンパンフレッシュ
このセットがあるだけでワインもスパークリングも
美味しく保存することができます!
ワインは空気を抜いて酸化を防ぎ
スパークリングワインはボトルに空気を入れて炭酸抜けを防ぎます
ワイン城のテイスティングコーナーでも実際に使用していますが
ワインの酸化、スパークリングワインの炭酸抜けを
防ぐことができてとても重宝しています♪
専用の「ワイン用替え栓」「シャンパン用替え栓」も
別売りしていますので、複数個持っておくと
何本も保管することができますよ!
・エアープレスシャンパンストッパー
スパークリングの泡持ちを簡単に
キープすることができる優れもの
スパークリングワインの注ぎ口にカチッとはめ込み
ボタンを数回プッシュするだけで
簡単にスパークリングワインの
泡持ちをキープすることができます!
■あったら便利なアイテム
・リーデルマイクロファイバーポリッシングクロス
グラスの拭き上げにおすすめなクロス!
大判サイズで大き目のグラスでも綺麗に吹き上げることができます
目地が細かく毛羽立ちにくい素材は
大切なグラスを傷つけることもありません
こちらもワイン城で実際に使っていますが
マイクロファイバーなので水気の吸収も良く
グラスの綺麗を保つことできます!
・フォイルカッター
意外と厄介なボトルのフォイル(キャップシール)をはがす作業…
それが簡単にできるんです!
キャップシールをはがしていない
ボトルの口にかぶせて回すだけで
きれいにはがすことができます
ソムリエナイフでキャップシールを剝がすのは意外と難しく
苦手な方も多いかもしれません
これがあると楽にワインを飲めますよ~!