2024/01/30 11:41
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2月の目玉イベントといえば…
バレンタインデー!!!
今年はバレンタインのプレゼントに
スタッフがおすすめする商品をご紹介していきます!
ぜひ参考にしてみてください✨
● Bon chocolat ボンショコラ~至福のチョコレート~
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ワイン城レストラン オリジナルスイーツ!🍫
ねっとり濃厚な口溶けのテリーヌ・ショコラに
芳醇な香りのブランデー原酒を閉じ込めて焼き上げた
チョコレートケーキ
小麦粉不使用のグルテンフリーなので
幅広い方にお楽しみいただけます!
シェフがこだわり抜いた究極のチョコレートケーキ🍰
口の中に広がるブランデーの香りがたまりません…
小さめサイズ(220g)とグランサイズ(440g)の2種ご用意しております!
チョコレートと一緒に十勝ワインをプレゼントするなら…
◆ビターチョコレートには
濃厚なタンニンがしっかりのった赤ワイン!
ビターチョコレートの甘すぎない甘さと苦みが
ワインの渋さと合わせることで深みやコク
余韻の長さなどを楽しめます
十勝ワインでは…
アムレンシス
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山幸
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◆ミルクチョコレートには
フルーティーで酸味も感じられる赤ワイン!
十勝ワインでは…
町民用赤ワイン ![](https://baseec-img-mng.akamaized.net/images/user/blog/1011581/blog/fa67e01b33c78d109562765bed22c90a.jpg?imformat=generic&q=90&im=Resize,width=2048,type=downsize)
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北海道産ビンテージ赤
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◆レーズンやオレンジなどドライフルーツの入ったチョコレートには
渋みの強くないベリー系の果実味を味わえる赤ワイン!
果実味のある赤ワインに旨味が凝縮されたドライフルーツを合わせると
果物のマリアージュ(結婚)に!!!
赤ワインのタンニンにドライフルーツの甘みとチョコレートのほろ苦さを合わせることで
ワイン自体もまろやかになり相乗効果でさらにおいしく感じます
十勝ワインでは…
ピノ・ノワール
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◆迷ったら…
ポートタイプのワイン(甘味果実酒)はチョコレートの種類を選ばず
そつなく相手役をこなします!
十勝ワインでは…
シルモ
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ビンテージスイート
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大切な方へのプレゼントに…
大切な方とのひと時に…
いかがでしょうか?