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2025/08/02 10:34
いけだ・オンライン・マルシェです。
7月の中旬に40度近くの高温になった池田町です。
今年の夏も異常な暑さでしたね。
皆さまの地域はどうでしょうか。
体調には十分に気を付けましょうね。
さて、8月のおすすめ商品のご案内です！
今月のおすすめは…
【 ブルーム 白 】
内容量：750ml
ＡＬＣ：12.0％
味わい：辛口
使用品種：ケルナー種、シャルドネ種
ピノ・ノワール種
フランス・シャンパーニュ地方で造られる
スパークリングワイン「シャンパン」と同様の
[ 瓶内二次発酵法 ]という方法を用いた
本格派スパークリングワイン ブルームシリーズ
中でも、ブルーム白は1985年より販売され
ちょうど2025年で40周年を迎えたワインでもあります
ブドウ品種由来の爽やかな柑橘類をイメージする
果実香とバランス感が際立つ味わいが特長
土・日・祝日限定の有料ワイナリーツアーでも
提供しているスパークリングワインですが
やはり、暑い日にキリッと冷やしてある
ブルーム白はグビグビッと飲めちゃうようです🥂
🍇瓶内二次発酵法とは🍇
アルコール発酵(一次発酵)を終えてできた
ワインの中に再び酵母と糖分を加えて
発酵(二次発酵)させることで
瓶の中で発生した炭酸ガスがワイン中に
溶け込む本格的な製法
8/1 ~ 8/31 の期間限定で
[ ブルーム40周年記念セット ]を販売中！
